タルトタタン

鋳物のフライパンは毎日のお料理にとても活躍してくれるのですが(鋳物フライパン

おかし作りにも本領を発揮してくれます。


フライパンに、りんご5個をバター&砂糖でソテーしてパイ生地乗っけたら…

そのままオーブンにIN。

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長女作:タルトタタン

焦げ目がいいかんじです(笑)

持ち手が一体のため、オーブン料理にとっても向いています。


りんご・バター・砂糖の香りは、スゴク危険ですね。。。







by shoplinne | 2019-01-26 11:33 | 南部鉄器 | Comments(0)